ミルクレープ フェイクスイーツ

私が憧れているクレイクラフト作家さんがクレープの作り方を載せてくれて、そちらを参考に私も作ってみました！今まで本をみたけどなかなか作る気になれなかったのですがとても簡単でしたー(•ө•)

粘土は耐久性と弾力に優れたモデナをメインにブレンドしました。乾いたあともピンセットでひっぱっても切れることなくいい感じです。

本当に簡単で再現性も素晴らしく、どハマりしてここ2〜3日はクレープ、クレープ、クレープを作りまくった結果少しコツが掴めてきたので早速食べるのも大好きなミルクレープに挑戦。初めてにしてとても大満足の土台が完成です！本当にありがとうございました。
生地は色んなバージョンを作ってみました。
これから食事系とスイーツ系に盛り付けていきます！  Mizuka
トータルフードコーディネーターＭｉｚｕｋａ

✿プロフィール✿
トータルフードコーディネーターのMizukaです。
レシピ開発、スタイリング、撮影、商品開発や各種イベントなどに携わり、2017年までに製作したレシピ・商品は、1000品を超えました。

「料理本出版の夢を叶えるために、毎日ブログを更新する」

そう宣言してから約10年！
お陰様で、夢を叶えた後も、様々な仕事を通じて成長を続けることができました✿

令和元年の現在は、未病を防いで健康に！医療費削減に貢献したいと思い、薬膳や食育指導士等の資格を保有し、身体に優しい家庭料理をテーマにしていま

この著者の記事一覧へ

Mizuka Kitchen

トータル・フードコーディネーターMizukaのホームページへようこそ。 仕事・取材のご依頼は、「仕事・取材の依頼」ページよりお願い致します。 ＊当面の間レッスンはお休み中です ✿ハンドメイドアクセサリーSHOPをOPEＮいたしました✿

予約フォーム
仕事・取材の依頼