【仲間入り】九谷焼(金沢)

料理教室に、新たな食器が加わりました。
こちらは九谷焼(くたにやき)という伝統のある焼物です。最近はモダンなデザインもあるので、若い世代の方にもオススメです。
九谷焼
九谷焼の特徴は、「呉須(ごす)」とよばれる藍青色で線描きし、「五彩」とよばれる、赤・黄・緑・紫・紺青の5色での絵の具を厚く盛り上げて塗る彩法です。

ぜひ、金沢へ行った際には漆器(お箸も一新致しました)と一緒にお楽しみください。 Mizuka

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料理&カメラ教室 Mizuka KITCHEN

レシピ・スタイリング・撮影をトータルでプロデュースする、フードコーディネーターMizukaの料理サロン兼スタジオ。 美味しそうに盛り付ける方法から、自宅でも綺麗に撮影できるカメラテクまで丁寧にお教え致します。ご希望の方は、予約フォームよりご連絡ください。 ー 世界の家庭料理 (5品〜) ー 手ごねパン (2種類)+料理1品 ー お菓子 (2種類~) ー プライベート カメラレッスン(随時可)

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